Parcellaire - sélections limitées
S de Siebert, Sylvaner Vieilles Vignes
Notre parcelle sur le lieu-dit Steig apporte de la fraicheur et de la concentration à ce Sylvaner. Cette cuvée vous amène dans plusieurs univers. L’univers végétal (herbe, lierre, thé vert), fleurs d’arbres (tilleul) et les épices (muscade, clou de girofle).
Laissez vous transporter dans une vigne centenaire !
Accords mets et vin
Il s’accorde parfaitement avec les salades et crudités, mais également avec les coquillages et les assortiments de charcuteries.
Sucres résiduels: 0,10 g/L
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